达州是“中国版图的圆心点”
是“中国南北气候的分界线”
“巴人故里、红色达州、中国气都”三张名片享誉中外
就在今天
穿山甲机器人登陆达州中石油气田公司餐厅
为餐厅增添科技感
达州中石油气田公司餐厅是为员工就餐而设立,平时就餐时间比较集中,传菜员常忙得晕头转向,自从餐厅使用了2个Amy机器人,一线员工的工作量减少了许多。餐厅负责人表示:现在招工很难,员工每天只工作8小时,包吃包住,还要买社保,还有假期,每个员工每月实际成本在3000元左右。但一个机器人的成本只有4万元不到,相当于一个员工的一年工资,而机器人的使用寿命是5-8年。
Amy是以自主导航的方式,自己规划路径进行送餐,它使用了激光雷达、超声波、红外等多传感器融合的方式,定位精度可达厘米级。目前Amy已可在面积介于数百至数千平米的各类餐厅稳定运行。
餐厅使用机器人还有一个好处,那就是实现餐厅管理的标准化,提升运营管理水平。而且机器人是没有情绪可言,可以24小时进行工作,但人就不一样,它会存在情绪,而且流动性大,不好管理。但送餐机器人的使用并不意味着不需要服务员的工作,服务员的热情服务一直以来都是中餐的传统,送餐机器人的引进将通过减少服务员的传菜工作,加强服务员的服务质量。许多顾客也许遭遇过呼叫服务员许久却得不到回应的情况,服务员将工作重心放在传菜这类机械重复的工作上,反而会因忽略顾客的感受而影响服务质量与评价。
目前,穿山甲送餐机器人已经在全球200多个城市大范围落地。如德庄、外婆家、味千拉面、上海至尊园、西宁多尔曼餐厅、杭州和生合茶咖等多家餐饮店。